更新：2026-07-11 21:07:11
“妃子笑余30斤，欲购从速。”
“2026年的最后一车白糖罂发货。”
进入6月，粤西产区的荔枝从业者开始发朋友圈，早熟荔枝结束。
随着白糖罂、妃子笑等早熟品种陆续收尾，以桂味为代表的中晚熟荔枝开始接棒上市，广东荔枝产区完成“早熟”到“晚熟”的交接。受多重因素影响，今年晚熟荔枝成花坐果率明显偏低，桂味等优质果源紧俏，价格一路走高。
桂味荔枝。
在粤西茂名产区，桂味已抢先登场。6月1日，当地桂味收购价达到33元/斤。高州市深山人生态农业有限公司负责人何辉亮介绍，他们的桂味从5月30日开始发货，目前走电商渠道的省内3公斤装售价248元，5公斤装480元，订单不断。高州市根子镇的荔枝代办人吴生告诉记者，他所经手的桂味也已发往各地，5斤装售价238元，线下零售每斤40元。高州市建和果蔬专业合作社负责人何雄兵则表示，基地桂味将于6月5日正式开售。
除了桂味，部分晚熟品种也陆续面市。6月1日，茂名少量仙进奉开始采摘，售价188元/斤。茂名八方农业也发布信息称，冰荔已上市，价格高达380元/斤，堪称今夏荔枝中的“奢侈品”。
珠三角产区的晚熟荔枝则还需等待。广州增城步云果场负责人何志杰预计，果园要6月底才能开园，届时桂味售价预计50元/斤，仙进奉60至80元/斤；入园采摘门票，预计每人160元，而2025年开园时仅为38元/人，涨幅超过三倍，侧面反映出产量之稀少。从化区的糯米糍同样要等到6月底上市，市场普遍预期价格将继续保持高位。
今年广东荔枝呈现“早熟稳、晚熟少”的分化格局。受2025年荔枝“特大年”树体养分透支，以及去冬今春低温不足、雨水偏多导致花芽分化不良等因素影响，晚熟品种桂味、糯米糍等成花率和坐果率大幅走低，坐果率仅10%～15%，优质果源稀缺。
采写：陶磊
出品：董小姐说农业工作室
来源：南方农村报如何期货配资
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